Saginaw TWP, MI - Logan's Roadhouse est fermé dimanche après-midi après qu'un incendie de graisse a envoyé des flammes tirant au-dessus du restaurant du canton de Saginaw.
Les pompiers du service d'incendie du canton de Saginaw ont répondu vers 14 h 45 le 28 octobre au restaurant, 2697 Tittabawassee Road, près de Fashion Square Mall.
Le chef des pompiers du canton de Saginaw, Jim Peterson, a déclaré que le problème était un incendie de graisse qui a commencé au-dessus du gril à l'intérieur de la cuisine du restaurant.
Les flammes que certains passants ont capturées venaient du conduit au-dessus du gril.
Brandi Buck mangeait dans un restaurant à côté de Logan et tournait à l'arrière du bâtiment lorsqu'elle a été arrêtée sur ses traces.
"J'ai dû m'arrêter parce que la fumée était trop épaisse", a-t-elle commenté. "Je ne pouvais pas voir. Il y avait de la suie volant sur mon camion."
Peterson a noté qu'il y avait "quelques taches de brûlure" sur le toit du restaurant mais pas de dommages structurels.Aucune blessure n'a été signalée.
Le restaurant sera fermé jusqu'à ce que le service de santé effectue une inspection et que le système de capuche au-dessus du grill soit remis en service.
